簡単!*豚こま de ポークケチャップ*

簡単!*豚こま de ポークケチャップ*

Description

2013.7.29 話題入り!作って頂き、感謝です☆安い豚こま肉でも、十分美味しく出来ます♪お弁当のおかずにもおススメ☆

材料 (2~3人分)

豚小間切れ肉
200g程度
玉葱(くし切り)
1/2個
マッシュルーム(スライス)
2~3個
100cc
1個(顆粒、キーブの場合つぶして)
☆ケチャップ
大匙4
☆酒
大匙2
サラダ油
適量
塩胡椒
適量
※マッシュルームがない時は、しめじや舞茸などの茸類を使い代用して下さい。

作り方

1

フライパンにサラダ油をしいて、豚肉に軽く 塩胡椒して、炒める。

2

玉葱とマッシュルームを加えて、7~8割火が通ったら、水とコンソメと☆の調味料などを加えて、煮込む。

3

汁気が飛ぶまで 煮込んだら出来上がり~♪(ソースとして 少し残る程度)

4

eユキ様、苺キティー様、しぃーむ様 あゆひめしんご様。レポの返信を途中で送信してしまいました。すみません。レポ感謝です!

5

2014.1.9. 皆さまのおかげで、二度目の話題入りをさせていただきました。ありがとうございます♪

6

2014.1.9追記です。煮詰め過ぎると味が濃くなるので、程々に汁気を残してください。

7

写真

2016.6.11発売のクックパッドさんのレシピ本に人気おかずレシピとして掲載していただきました。ありがとうございます☆

コツ・ポイント

特にありません。沢山作って、余った時は 冷凍ストックしておいて お弁当のおかずに 使ってみても良いと思います♪

このレシピの生い立ち

大好きな ポークケチャップを 安い豚小間肉で作ったら 美味しかったので。
レシピID : 1709041 公開日 : 13/05/12 更新日 : 16/12/05

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