ラムレーズンブラウニー

ラムレーズンブラウニー

Description

ラムの良い香りのするブラウニー。
美味しいよ♪

材料 (18cm角型1台分)

バター(有塩でOK)
70g
砂糖
100g
2個
小麦粉
100g
ココアパウダー
20g
ラムレーズン
80g

作り方

1

バターと卵は常温に戻す。
小麦粉とココアは合わせてふるう
型にクッキングシートをしく。

2

バターをボウルに入れて泡だて器でやわらかく練り、砂糖を2回に分けて加えて、その都度よく混ぜる。

3

溶いた卵を3回に分けて入れて、その都度よく混ぜる。
生地がふわっとして白くなったらOK。

4

ふるった粉を3のボウルに入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜる
汁気を切ったラムレーズンを入れてざっと混ぜる。

5

型に生地を入れ180℃に予熱しておいたオーブンで30~40分焼く。
真ん中に竹串などを刺して生地がついてこなければOK。

6

粗熱が取れたら型からはずし、網の上にのせて冷ます。
冷めたら好きな大きさに切る。

コツ・ポイント

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てちょ♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

このレシピの生い立ち

お酒好きな彼へのバレンタインに作った、ラムレーズン入りのブラウニーです。
レシピID : 1709277 公開日 : 13/03/14 更新日 : 19/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/06

First tsukurepo mark
写真

オリーブ油と、ラズベリーに変えて作りました♪簡単で美味~♡

ぴぽぱ☆

ラズベリー甘酸っぱくて美味しそうです!(^^)ありがとう