ラザニア
ママけいこりん
作り方
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1
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玉ねぎとひき肉を炒める。
全体に火が通ったら水とルーミックを入れ5分煮込み、とろみがついたらミートソース完成。
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2
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バターをとかし小麦粉を炒める。牛乳を少しづついれ伸ばす。塩こしょうで味をつけてホワイトソース完成。
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3
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オーブンを200度20分に設定し予熱スタート。
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4
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（ゆでるタイプのラザニア）大きめのフライパンに湯を沸かし塩を小さじ1とオリーブオイル大1いれてラザニアを4分ゆでる。
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5
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焼き皿に少量づつミートソースとホワイトソースをぬりラザニア2枚をのせる。
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6
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ミートソースをラザニアが隠れるくらいかける。次にホワイトソースをスプーンにとり六か所に乗せる。
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7
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ラザニアを2枚のせて、５のようにソースをのせる。
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8
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6と同じようにラザニアを2枚のせて、ソースをのせる。
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9
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粉チーズとパン粉をかけ、オリーブオイルをかける。
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10
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オーブンで20分焼く。
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11
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ラザニアが残ったら→ラザニアdeパンID:1716599
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コツ・ポイント
ガラス等の耐熱皿を使用するときは、初めにバターを塗ってください。
ルーミックの作り方よりミートソースのお肉を100g多く使用しています。
ルーミックの作り方よりミートソースのお肉を100g多く使用しています。
このレシピの生い立ち
結婚記念日に毎年食器を買うんです♪結婚3年目ラザニアが食べたいなぁと思いルクルーゼスクエアディッシュを購入。パパのいちおしメニュー★
ママけいこりん
