失敗生チョコ活用チョコケーキ

失敗生チョコ活用チョコケーキ

Description

生チョコ作りに失敗…という時に!目分量でおいしいチョコケーキに大変身♪

材料 (パウンドケーキ型1本分)

失敗した生チョコ
あるだけ
たまご
1コ ※1
(小麦粉+ベーキングパウダー)
適量

作り方

1

写真

生チョコ作ったはいいけどおいしくない、納得できない時。

2

ココアパウダーごとレンジでチンしてチョコを溶かし、泡立て器でしっかりまぜます。

3

ときたまごを加えてしっかり混ぜ、ホットケーキミックスを生地がもったりするくらいまで入れる。

4

型に入れて、180℃のオーブンで30分前後焼く。竹串やはしを差して何もついてこなければOK。

5

※1…今回はチョコ180gに生クリーム90ccで作った生チョコに対して、たまご1つを使いました。

6

※1…生チョコがもっと大量の場合は2コ使うなどしてください。

7

※2…今回くらいの生チョコの量であれば、ホットケーキミックスは150gや200gのパックされたものでいいと思います。

8

焼き時間は生地の量やオーブンによって変わります。40分焼いたらちょっと焼きすぎました…。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスがないときは、3で小麦粉を生地がもったりするまで混ぜて、たまご1つなら小さじ1くらいのベーキングパウダーを加えてください。パウンドケーキ型がなくても牛乳パックなどを再利用できます(写真はマミー1Lのパック)。

このレシピの生い立ち

失敗してしまった生チョコ…。ココアパウダーにつけちゃったから復活させることもできない。そういうわけで気分を変えて、チョコケーキを作りました♪
レシピID : 1709674 公開日 : 12/02/17 更新日 : 12/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/03/07

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ベトベト生チョコから一転、可愛いケーキに変身しました^ ^感謝!

よめぷ

19/02/15

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失敗した生チョコもこんなに美味しくなってよかったです(*^^*)

♪sun♪sun♪

16/06/15

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PM150g角型で!大失敗生チョコがあっさりチョコケーキに変身♡

ILYSM

16/06/21

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生チョコが失敗…でもムダにならなくて感謝☆美味しかったです

うちなな