生ハム・コーンの握り寿しの画像

Description

カラフルな見た目がかわいい 握り寿し

材料 (13個分)

炊きたてごはん
2合分
すし酢
適量
1/2カップ
13枚
1パック
マヨネーズ
大2
オリーブオイル
大1
塩・こしょう
少々
レモン果汁
少し

作り方

  1. 1

    炊きたてご飯に
    すし酢をあわせる

  2. 2

    1にコーンを混ぜる

  3. 3

    2でお好きなサイズの握り寿しを作り
    かいわれをおき、生ハムをまく

  4. 4

    きゅうりのみじん切りは 水気をペーパーでふき マヨネーズ・オリーブオイル・塩・こしょう・
    レモン果汁を混ぜ

  5. 5

    3の握り寿しに4をかけていただく

コツ・ポイント

・みじん切りきゅうりはけっこう水がでるので きちんと水分をふきとる

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のかいわれと生ハムをみて なんとなくひらめいたので
形にしてみました
レシピID : 1710382 公開日 : 12/02/18 更新日 : 12/02/18

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