ボリューム満点＊かつ丼弁当＊
ゆうゆう0310
作り方
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1
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とんかつを揚げて6等分に切っておく。あらかじめ揚げて、冷凍して置くと便利です。長ネギは斜め切りにする。
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2
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一人用の鍋に、麺つゆと砂糖、長ネギを入れ、沸騰したらとんかつをのせる。
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3
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3/4の卵をかけたら蓋をして強火で20秒煮る。残りの卵をかけ20秒煮て蓋をして2分位置いておく。
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4
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ご飯をお弁当箱に詰め、3を上にのせる。
汁が少ない時は、薄めた麺つゆを上から少しかける。
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5
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＊厚焼き卵＊
レシピID：1720392
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6
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＊鶏もも肉のピリ辛照り焼き＊
レシピID :1722939
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7
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＊生姜焼き弁当＊
レシピID：1725739
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8
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＊鮭の照り焼き弁当＊
レシピID：1722878
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コツ・ポイント
お弁当なので、卵に完全に火が通るまでおいて置きます。
かつ丼の時は直ぐに蓋を取り、盛り付けて下さい（2回目の加熱は20秒→15秒）
麺つゆなのでお好みで砂糖を足して調整して下さい。
かつ丼の時は直ぐに蓋を取り、盛り付けて下さい（2回目の加熱は20秒→15秒）
麺つゆなのでお好みで砂糖を足して調整して下さい。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理をアレンジしたものです。
ゆうゆう0310
