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今回は太くて甘みがある矢切のねぎを使いました。
長ネギは5cmの長さに切る。(白い部分のみ使います)魚焼きグリルで弱火でじっくり焼く。マリネ液を合わせる。
長ネギが焼けたら温かいうちにマリネ液に漬ける。長ネギにあわせて生ハムを切り、長ネギに巻く。
つくれぽありがとうございました!