お豆腐入りヘルシーチキンナゲット
Description
お豆腐を使ったヘルシーなチキンナゲットです
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ボールに絹ごし豆腐と入れゴムベラでクリーム状にしたら、ひき肉と■の調味料を加えて粘りが出るまで混ぜる。
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2
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フライパンに油を入れ火にかけ、生地を一口サイズで投入する。茶こしの中で生地を転がすと簡単に丸くなりますよ。
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3
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両面こんがりなるまで、揚げ焼きする。
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コツ・ポイント
■ケチャップでも美味しくいただけますが、カレー塩などもお勧めです!
■お豆腐は木綿でもOK。木綿だとより食べごたえがあります。
■お豆腐は木綿でもOK。木綿だとより食べごたえがあります。
このレシピの生い立ち
お肉は好きだけどヘルシーにしたいと思って作りました☆