ローズヒップ&ハイビスカスティーで桜餅♡

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Description

食紅の代わりにローズヒップ&ハイビスカスティーでかわいいピンクの桜餅ができました♪

材料 (10〜12個分)

道明寺粉
250g
砂糖
120g
300cc
ハイビスカス&ローズヒップティー
1つ
あんこ、桜の葉
お好みのもので

作り方

  1. 1

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    ハーブティーを作る。
    厚手の鍋に入れて沸騰したら、砂糖、道明寺粉を入れる。

  2. 2

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    弱火にして、水分がなくなるまで混ぜる。
    火を止めたら鍋にフタをして、20分ほど蒸らす。

  3. 3

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    あんこを丸めておく。

  4. 4

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    ラップにひとつ分の2をのせ、アンコを包む。形を整えたら桜の葉を巻いて出来上がり〜。

コツ・ポイント

イチゴを中に入れてもおいしーです。

このレシピの生い立ち

真っ赤なハーブティーを飲んでいる際、ふとひらめいて作ってみました。食紅がなくてもピンクの桜餅出来上がり〜。
レシピID : 1712924 公開日 : 12/02/20 更新日 : 12/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
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ナピト
今年も作りました、私にとって桜餅といえばこちら^ ^ありがとうございますー!
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mammamiwa♪
酸味もほんの~り、和らいで♡大好きな道明寺♪美味しかった~✿感謝

素敵に作ってくださりありがとうございます(*^^*)

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miyuki12
ローズヒップ粉末で^^色合いも綺麗で美味~素敵アイデア有難う♡

私も昨日作りました♪まんまるで可愛らしいですね。れぽ感謝♥️

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ナピト
今年も美味しくできました^ ^お友達にも大好評です!ありがとう☆

素敵な器♪ありがとうございます。私も作ろ!