オムライス用♪春色明太子ソース

オムライス用♪春色明太子ソース

Description

明太子ソースといえばパスタが定番ですが、オムライスにもぴったり♪海苔や大葉など薬味を合わせると味に幅が出ます(^^)

材料 (2~3人分)

バター(有塩)
10g
小麦粉
小さじ1/3
牛乳
150cc
辛子明太子
1本
しょうゆ
小さじ1/2
少々

作り方

1

フライパンにバターを入れて熱し、小麦粉を炒める。

2

1に1/2量の牛乳を加え、少し煮詰める

3

2に残りの牛乳と明太子、しょうゆを入れて一度沸騰させる。

4

塩味が足りないようなら塩を加えて調味し、火を止めて完成♪

5

写真

オムライスにお好みの量をかけ、お召し上がりください。

コツ・ポイント

ソースを煮詰めすぎないようにご注意ください!(^^)!

このレシピの生い立ち

黄色いオムライスにほんのりピンクの明太子ソース。春をイメージして作ってみました♪
レシピID : 1713350 公開日 : 12/02/20 更新日 : 12/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

18/05/17

写真

お店の味!大好評でした!ありがとうございました

riririkayu

嬉しいコメント☆ありがとうございます(*´ω`*)

18/04/29

写真

パパのお気に入り❤️

kco88

お気に入りに加えていただき、嬉しいです☆レポ感謝です!!

18/01/27

写真

お家で明太子オムライス食べれて幸せー^_^

kco88

たまには変わり種もいいですよね!卵ふんわりで美味しそうです♡

15/03/13

写真

普段とは違ったオムライス♡素敵なレシピです!

ほっぷのほっさん

やさし~い、まさに【春色】ですね♪美味しそうなれぽ感謝です♡