大豆のポタージュ*離乳食とりわけOK*

大豆のポタージュ*離乳食とりわけOK*

Description

スープを作りながら離乳食も☆
大豆が苦手な私でもおいしくいただけました!

材料

大豆水煮
1パック
牛乳
2カップ
バター
大さじ1
玉ねぎみじん切り
2分の1個分
みそ
大さじ2
塩コショウ
適量

作り方

1

バターで玉ねぎを炒め、軽く火が通ったら大豆を入れます。

2

火が通ったら、ブレンダー(ミキサー可)で形がなくなるまでつぶします。

3

牛乳を入れ、のばします。
※離乳食分をとりわけます。
牛乳を入れる前でも可。

4

みそ、塩コショウで味付けをしたら完成!
飾りにあらびき胡椒をふりかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大豆がたくさんあったのと、私が大豆が苦手のため、どうにかおいしく食べれないものかと考えました(*_*;

※分量はおおよそです
後ほどキチンとはかります
レシピID : 1713590 公開日 : 12/02/20 更新日 : 12/10/04

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