ひじきとツナ缶で蓮根のきんぴら

ひじきとツナ缶で蓮根のきんぴら

Description

定番のお惣菜も+ツナ缶で旨みup♪ボリュームup♪缶詰をプラスするだけなので炒め煮5分でちゃちゃっと1品!

材料

れんこん
300g
ひじき・ドライパック缶
1缶(110g)※乾燥ひじき10~15g相当分
ツナ缶
小1缶(80g)
大1.5
★水
1cup
大2
★酢
小1

作り方

1

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れんこんは皮を剥き、薄切りにし水にさらしザルに上げておく。フライパンに油を加え中~中火強でレンコンを炒め、

2

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万遍なく油が回ったらひじきを加え炒め合わせる。

3

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2に★印とツナ缶を加え炒り煮し、煮汁がほとんどなくなるまで炒め出来上がり。

4

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冷蔵庫で3~4日、常備菜になります♪工程&レシピ写真は1/2量で作りました。

5

※乾燥ひじきを水に戻すと重量にして7~10倍程になりますので、乾燥ひじきをお使いの場合の相当分を記載しました。

6

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このきんぴらとマヨネーズを食パンにサンドして【ホットサンド】惣菜サンド美味しいですよ~♪

コツ・ポイント

ひじきのドライパック缶を使うので戻す手間もなく簡単に仕上げました♪だし醤油は、お使いの商品で加減してください。またツナ缶を使うので出汁になり普通の醤油でもOKですが砂糖等甘みを足してください。

このレシピの生い立ち

いつものれんこんきんぴらにストックしてあるツナ缶を加えるだけで旨みが増しボリュームもUP♪隠し味に酢を加えました。
レシピID : 1713614 公開日 : 12/02/20 更新日 : 17/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (39人)

2016/11/02

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新しいヒジキの食べ方を知りました。シーチキンの味が加わり斬新‼️

クボchan

掲載遅れゴメンね;お口に合い嬉~♪素敵なレポ感謝感激です♡

2016/10/07

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2歳の子どもがパクパク食べてくれて驚&嬉♡レシピ感謝です!

菜の花住民

わぁお~お子様の美味しい笑顔届きましたっ♥素敵なレポ有難う♫

2016/10/01

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よく作らせていただいてます!美味しいです!

pure1sugar

わぁ何度も作って下さり感激です♪素敵な盛付け♡美れぽ大感謝

2016/02/25

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とっても美味しかったです♡リピ決定です!

ピロコ♡

初めまして。お口に合い嬉~♫素敵れぽ感謝感激です♫

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