カップケーキのクリームチーズアイシング
Toa＆Junママ
作り方
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1
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クリームチーズと無塩バターをレンジでチンして柔らかくする。（指をさしたら凹むくらい）
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2
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１に粉糖をくわえ、ハンドミキサーで２～３分混ぜ合わせる。
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3
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２にレモン汁を加え、さらに１～２分混ぜ合わせる。
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4
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食紅を少量加え、色をつける。絞り袋に入れ、カップケーキ（分量外）の上にデコレーションする。仕上げにアラザンを飾る。
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5
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バレンタインでは、キャラチョコをのせました。
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6
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箱にいれると持ち運びもOK。プレゼントやお持たせに喜ばれます♪
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コツ・ポイント
ハンドミキサーの勢いで粉糖が舞ってしまう時は、少しずつ粉糖を加えていくとうまくいきます。
レモン汁の分量はお好みで加減してください。
口金は一般的な星型を使用しました。
カップケーキはレシピID：1713745をご参照ください。
レモン汁の分量はお好みで加減してください。
口金は一般的な星型を使用しました。
カップケーキはレシピID：1713745をご参照ください。
このレシピの生い立ち
カップケーキを飾るバタークリームがちょっと苦手で、レアチーズケーキ味のクリームを作りました。バターを減らしたぶん、クリームチーズを使っています。
レシピID : 1713812
公開日 : 12/02/21
更新日 : 13/05/20
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