詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

タモリ風　　豚の生姜焼き

タモリ風　　豚の生姜焼きの画像

Description

自分用の覚書です。タモリさんがテレビで紹介した豚の生姜焼きを味を薄めにアレンジしました。美味しいのでお勧めです。

材料 （二人分）

豚肉
３００グラム
小麦粉
適量
たまねぎ
半玉
★醤油
大さじ２
★酒
大さじ２
★みりん
大さじ１
★おろし生姜（チューブでもＯＫ）
好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉に満遍なく小麦粉をまぶす。

  2. 2

    たまねぎをくし切りか半月切りにする。

  3. 3

    ★の材料を全て混ぜる。

  4. 4

    少量のサラダ油で1を中火で焼き、焼き色がついたら２を投入する。

  5. 5

    たまねぎが半透明になったら３を回し入れ、とろみが付いたら完成。

  6. 6

    20121109写真変更しましたｗ
    ステーキ用の鉄板皿は一人分作るのに重宝します＾＾

コツ・ポイント

特にありませんｗ

このレシピの生い立ち

タモリさんがテレビで紹介した豚の生姜焼きを味をやや薄めにアレンジしました。
漬け置きもせずに確実に美味しいのでお勧めです。
レシピID : 1714496 公開日 : 12/02/25 更新日 : 12/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62件 (57人)
2019年7月16日
写真
あんママ
ピーマン入りです。子供達も完食。癖になる味ですねからしかも簡単。

気に入って貰えて嬉しいです。レポ有難うございます^_^

2019年6月4日
写真
Ｐｏｃｋｅｔ
これからはこのレシピに決定！小麦粉まぶすの目からウロコです！

お褒めの言葉有難うございます^_^簡単ですよね^_^

2018年1月22日
写真
Atsu＆Aki
いつもしょっぱくなりすぎるので薄めで美味しかったです！！

つくれぽ有難うございます＾＾お口に合って良かったです＾＾

2017年12月13日
写真
まこたんぺ
漬け置かなくていいのが早くて嬉しいです！それに美味しいです！

つくレポ有り難うございます。時短は正義ですよねw

もっと見る
つくれぽを書く

( )
じゅいち
タモリ風　　豚の生姜焼き
by じゅいち