ベーコン　ｏｎ　巣ごもり卵風トースト

キャベツはせん切りにする（短めが食べやすいです）。ベーコンは１㌢幅に切る。

パンにバターとマスタード（練り辛子）、お好みで蜂蜜少々を塗り拡げる。

キャベツ、温泉卵を乗せ、レモン汁少々をふる。

粉チーズをふって砕いた胡桃を散らし色よくトーストする。

器に並べてお好みでパセリ少々を散らして完成です。

パンを半分に折ったり、もう一枚普通にトーストしたパンとサンドしたりすると食べやすいです。