*牛焼き肉炒め*の画像

Description

焼き肉の余りを使って簡単野菜炒め☆

材料 (2人分)

牛焼き肉
200グラム程
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
小さじ1
5センチ
1/2
★醤油
大さじ2
★オイスターソース
大さじ2
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    牛焼き肉に☆の調味料をもみこむ。

  2. 2

    人参は細ぎり、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに1をいれ、8割くらい焼き色がついたら、2を加えて野菜に火がとおるまでしっかり炒める。

  4. 4

    ★の調味料を入れて全体によく混ぜれば出来上がりです。

コツ・ポイント

片栗粉をお肉につける事で味を絡ませやすくします。

このレシピの生い立ち

焼き肉用のお肉が残っていたので残り野菜と炒めてみました☆
レシピID : 1716710 公開日 : 12/02/24 更新日 : 12/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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main73
キャベツ入りで(*´∀`)♪美味しく頂きました☆

ありがとうございます!キャベツいいですね!