塩麹さん☆シャキシャキ☆大根サラダ!
作り方
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1
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大根、人参は皮をむいて細めの千切りに
大根と人参の比率は8:2くらいが見た目に綺麗です
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2
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1と塩麹さん☆の半分をビニール袋に入れて、よく揉み込み、1時間くらい冷蔵庫へ
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3
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水気を切った2をボウルに入れて、残りの塩麹さん☆とマヨネーズを足し、よく混ぜる
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4
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器に盛り付け、ハイ!もう出来上がり!!!
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コツ・ポイント
チョー簡単なのにイケますよー☆
シャキッとした食感の後にホワッとした旨味が拡がります!
d(゚ー゚*)ネッ!
もう1品おかずが欲しい時
ちょっとしたおつまみが欲しいなという時
是非、お試しくださいー!
よろしくぅ(^o^)/
シャキッとした食感の後にホワッとした旨味が拡がります!
d(゚ー゚*)ネッ!
もう1品おかずが欲しい時
ちょっとしたおつまみが欲しいなという時
是非、お試しくださいー!
よろしくぅ(^o^)/
このレシピの生い立ち
さてさて
今日のレシピは塩麹さん☆シリーズ第11弾です!
このところソテーが続いたので
サッパリ、シャキシャキのサラダにしました☆
名付けて
「塩麹さん☆シャキシャキ☆大根サラダ!」でーす☆
今日のレシピは塩麹さん☆シリーズ第11弾です!
このところソテーが続いたので
サッパリ、シャキシャキのサラダにしました☆
名付けて
「塩麹さん☆シャキシャキ☆大根サラダ!」でーす☆