☆親子丼☆

☆親子丼☆
★★★殿堂入りレシピ★★★
つくれぽ11000件★
やっぱりコレ!!ふわとろ卵の甘じょっぱい親子丼*

材料 (1人分)

鶏肉(もも肉)
1/2枚
2個
玉ねぎ
1/4個
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1
●酒
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
●水
80cc
小さじ1/3

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鍋に●の調味料と玉ねぎを入れて♪

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強めの中火で2分煮る♪

3

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一口大に切った鶏肉も加えて♪

4

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中火で更に2~3分煮て鶏肉に火を通す♪

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溶き卵の2/3を加えて♪

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蓋をして弱火で2分♪

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残りの溶き卵も加えて蓋をして強めの中火で10秒煮る♪

8

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器に盛って出来上がり♪

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☆かつ丼☆

レシピID : 3896776

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おかげさまで10万部突破!
ありがとうございます。

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レシピ本第三弾
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YAHOO! JAPAN
にて紹介していただきました。

コツ・ポイント

●卵はあまりまぜすぎない♪

●溶き卵を入れる前に、煮汁を味見!

お好みの味に調整しておく♪

このレシピの生い立ち

我が家定番の味*
レシピID : 1716851 公開日 : 12/02/24 更新日 : 18/05/03

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11,903 (9,928人)

18/10/20

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綺麗にできました!長ネギも加えて煮ました。

弥本ゆうら

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/10/20

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ちょっと卵を失敗したけど味は美味しくて感動です。また作ります!

☆ゆきはん☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/10/20

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玉ねぎとタレの甘みがとても食欲をそそり、美味しかったです。

yamahiro10

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/10/19

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白ネギも入れました♡美味美味でした*Ü*ありがとうございます♡

✿ikkochan✿

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

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