☆親子丼☆

☆親子丼☆
★★★殿堂入りレシピ★★★
つくれぽ9400件★
やっぱりコレ!!ふわとろ卵の甘じょっぱい親子丼*

材料 (1人分)

鶏肉(もも肉)
1/2枚
2個
玉ねぎ
1/4個
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1
●酒
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
●水
80cc
小さじ1/3

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鍋に●の調味料と玉ねぎを入れて♪

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強めの中火で2分煮る♪

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一口大に切った鶏肉も加えて♪

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中火で更に2~3分煮て鶏肉に火を通す♪

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溶き卵の2/3を加えて♪

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蓋をして弱火で2分♪

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残りの溶き卵も加えて蓋をして強めの中火で10秒煮る♪

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器に盛って出来上がり♪

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レシピ本発売中です♪
(P21に掲載しています)
おかげさまで10万部突破!
ありがとうございます。

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レシピ本第二弾
好評発売中です♪

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☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき
好評発売中♪

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YAHOO! JAPAN
にて紹介していただきました。

コツ・ポイント

●卵はあまりまぜすぎない♪

●溶き卵を入れる前に、煮汁を味見!

お好みの味に調整しておく♪

このレシピの生い立ち

我が家定番の味*
レシピID : 1716851 公開日 : 12/02/24 更新日 : 17/07/22 English version

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9,443 (8,051人)

17/07/28

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お水入れすぎたけど美味しくできましたヽ(*⌒▽⌒*)ノ

てぃらみい

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

17/07/28

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しっかり味だけど優しい懐かしい味♪また作ります(^^)

そーし

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

17/07/27

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何度も作ってます!子供に合わせてしっかり火を通していますが美味♪

のんびりつくろう

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

17/07/27

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トロトロに美味しく出来上がりました♪

tikariri

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

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