中落ちも無駄にしない★ワラサの包み揚げ★
れれこの隠れ家
作り方
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1
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チーズは１個を６等分にする。
大葉は粗いみじん切りにする。
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2
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中落ち肉を軽く叩き、大葉、塩、コショウを混ぜて、チーズと一緒に餃子の皮で包む
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3
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（パンクしないようにしっかりと包んでください）
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4
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揚げ油を１７０度に熱し、キツネ色になるまで揚げたらできあがり
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5
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ポン酢しょうゆと一緒にどうぞ♪
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コツ・ポイント
★マグロのネギトロなどを使っていただくのもアリです。
★冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもどうぞ。
★生姜のしぼり汁を少し加えて、シュウマイの皮で包んで蒸しても美味しいです。
★冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもどうぞ。
★生姜のしぼり汁を少し加えて、シュウマイの皮で包んで蒸しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
中落ち肉や端肉をフルに活用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
れれこの隠れ家
