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長ネギとキムチとチーズのチヂミ♪

長ネギとキムチとチーズのチヂミ♪の画像

Description

家にある沢山の長ネギ。いつもと違うお料理を作りたい！！
そんな時は長ネギのチヂミがお薦めです♪

材料 （２人分）

長ネギ（細めのもの）
１５０ｇ
キムチ
小１パック（50ｇ）
溶けるチーズ
小１パック（25ｇ）
☆卵
１個
☆小麦粉
大さじ4
☆片栗粉
大さじ2
☆水
大さじ２
☆鶏がらスープのもの（顆粒）
大さじ1/2
ごま油
大さじ２
チヂミのタレ
レシピID : 1618510

作り方

  1. 1

    写真

    ☆をすべて混ぜておきます。

  2. 2

    写真

    3ｃｍくらいの長さに切ったネギとチーズとキムチを入れます。

  3. 3

    写真

    ２に１を入れてよく混ぜ合わせます。
    ※この時、生地が少ないようでも焼くとちょうど良くなるので大丈夫です。

  4. 4

    写真

    中弱火で熱したフライパンにごま油を入れて、焼いていきます。
    蓋をして中弱火で５分焼きます。

  5. 5

    写真

    蓋を取ったら、中弱火で５分、ヘラで上から何度か押しながらパリッと焼きます。

  6. 6

    写真

    １口サイズにカットすれば完成です！

  7. 7

    写真

    2013年１２月２１日話題入り感謝です！作っていただいた皆様、MYフォルダin＆印刷していただいた皆様感謝です♪

コツ・ポイント

★チヂミのタレはお好みで作って食べてください。
好きなタレのレシピがあればその味で食べてもＯＫです♪
★チーズ入りなので、焦げないように火加減を調整しながら焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

自分で作る水菜のチヂミのレシピをアレンジして、長ネギでも作ってみました。
レシピID : 1717319 公開日 : 12/02/23 更新日 : 13/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

92件 (80人)
2023年2月2日
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いくぴりん
うまくひっくり返せなくて、チヂミとは言えない形に(^_^;)でも、もちろん味は美味しいです！！
#美味しいキムチのチヂミ #ネギが良いアクセント #チヂミもちもち
2022年9月19日
写真
4葉のぶたぶた
もちもちで美味しかったです。チーズの長ネギとキムチが合うと初めて知りました！
#チヂミもちもち #チヂミ最高 #キムチ活用レシピ
2022年6月11日
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yuki♡70
めちゃ美味しい！タレがなくても美味しかったです♪リピします^_^
#チーズ #キムチが残ったらこれ！
2022年4月6日
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オモチなみ
チーズ入れるの忘れてしまったー！でもすごく美味しかったです！次は忘れずに入れてリピします♪♪素敵レシピ感謝です！
#キムチが残ったらこれ！ #キムチ好き #もちもち
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