菜の花と卵のツナマヨ和えの画像

Description

動画化・ニュース掲載・300人感謝✿
ツナマヨ&ゆで卵で洋風に♡菜の花の苦みが和らぎ食べやすく◎春を感じるサラダ♡

材料 (2人分)

1束
1個
1/2缶
☆マヨネーズ
大さじ2
☆粒マスタード
大さじ1/2
塩・黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    *菜の花は3㎝位に切り固い部分から茹でて冷水にとり、水気をよく絞る
    *ツナは油を切っておく
    *茹で卵は細かくする

  2. 2

    写真

    ボウルに☆とゆで卵を混ぜ、菜の花も加えてやさしく和える
    *マヨネーズは少なめでもOK.足りなければ塩で味を調えて下さい

  3. 3

    写真

    盛り付けたらお好みで黒胡椒を♪

  4. 4

    *ゆで卵はKiwieKiwieさんの「勝手に出来ちゃうゆで卵」
    ID:1375483
    おススメです♪

  5. 5

    写真

    2012/3/9
    話題入りさせて頂きました
    作って下さった皆様ありがとうございます❀

  6. 6

    写真

    yoco152さんがブロッコリーに粉チーズをかけて焼いて下さいました。
    素敵アレンジ&沢山のリピ感謝です☆

  7. 7

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    2013/03/16
    100人の方に作って頂きました
    沢山の素敵なれぽを頂きありがとうございます❀

  8. 8

    ✿2014/3/13
    クックパッドニュースで紹介して頂きました
    ✿2015/02/28
    太らない献立に掲載して頂きました

  9. 9

    2018/03
    『クックパッド料理動画』に掲載して頂きました

コツ・ポイント

❀ 菜の花は茹ですぎないよう気をつけて下さい
❀ ブロッコリーでも◎
❀ マヨネーズ、粒マスタードの量はお好みで加減して下さい。マヨネーズはカロリーオフのものを使用しています
❀ 菜の花の苦味が苦手な方・お子様にも食べやすいと思います^^

このレシピの生い立ち

菜の花とツナをマヨネーズで和えてよく食べてたのですが、ゆで卵も入れてみたら美味しく好評だったのでレシピにしました。菜の花が手に入らない時期にはブロッコリーで作ります。
レシピID : 1718968 公開日 : 12/02/27 更新日 : 19/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

423 (334人)
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TeaChan214
今年初。砂糖小さじ1、マスタードは倍量でgood。美味しい😋
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yesmama
菜の花もそろそろ最終でしょうか?ゆで卵とツナで彩りも春のお色ですね☺️春のお味を楽しませて頂きました💕有難う❣️
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みきんたちゃん
今年初♡菜の花のえぐ味がいい!ツナマヨと粒マス良いですねえ。又食べたい味でした。(⁠ ⁠˘⁠ ⁠³⁠˘⁠)⁠♥