菜の花と卵のツナマヨ和え

菜の花と卵のツナマヨ和え
✿おいしい健康掲載&300れぽ大感謝✿
ツナマヨ&ゆで卵で洋風に♪菜の花の苦みが和らぎ食べやすい、春を感じるサラダです♡

材料 (2人分)

菜の花
1束
ゆで卵
1個
☆ツナ缶
1/2缶
☆マヨネーズ
大さじ2
☆粒マスタード
大さじ1/2
塩・黒胡椒
適量

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*菜の花は3㎝位に切り固い部分から茹でて冷水にとり、水気をよく絞る
*ツナは油を切っておく
*茹で卵は細かくする

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ボウルに☆とゆで卵を混ぜ、菜の花も加えてやさしく和える
*マヨネーズは少なめでもOK.足りなければ塩で味を調えて下さい

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盛り付けたらお好みで黒胡椒を♪

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*ゆで卵はKiwieKiwieさんの「勝手に出来ちゃうゆで卵」
ID:1375483
おススメです♪

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2012/3/9
話題入りさせて頂きました
作って下さった皆様ありがとうございます❀

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yoco152さんがブロッコリーに粉チーズをかけて焼いて下さいました。
素敵アレンジ&沢山のリピ感謝です☆

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2013/03/16
100人の方に作って頂きました
沢山の素敵なれぽを頂きありがとうございます❀

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✿2014/3/13
クックパッドニュースで紹介して頂きました
✿2015/02/28
太らない献立に掲載して頂きました

コツ・ポイント

❀ 菜の花は茹ですぎないよう気をつけて下さい
❀ ブロッコリーでも◎
❀ マヨネーズ、粒マスタードの量はお好みで加減して下さい。マヨネーズはカロリーオフのものを使用です
❀ 菜の花の苦味が苦手な方・お子様にも食べやすいと思います^^

このレシピの生い立ち

菜の花とツナをマヨネーズで和えてよく食べてたのですが、ゆで卵も入れてみたら美味しく好評だったのでレシピにしました。菜の花が手に入らない時期にはブロッコリーで作ります。
レシピID : 1718968 公開日 : 12/02/27 更新日 : 17/04/03 English version

このレシピの作者

第3期レシピエール。 旬の味を楽しみながら体に優しいごはんを心がけています。 簡単でヘルシーなレシピ、我が家の定番レシピを紹介しています。 皆さまからの心温まるつくれぽ とても嬉しく励みになります。ありがとうございます♡ 随時レシピ見直しておりますのでご確認お願い致します。 砂糖はてんさい糖使用です 気ままに皆さんのレシピにお世話になっています。お返しのれぽはお気遣いなくお願いします♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

357 (282人)

17/05/20

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炒り卵で代用☆苦味が少なく食べやすかったです(^.^)

コアラ

初めまして♡素敵なアレンジれぽ感謝です♪味付けお口に合い嬉☆

17/05/08

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マスタードなく和がらしで。食べ応えのある春サラダになりました♪

kirisnfkn

美味しそうに作&素敵な器でありがとう♪辛子もいいですね^^

17/05/04

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マスタードなく辛子、酢をいれました!春らしいサラダ!

eiyoushi

美味しく作って下さりありがとう^^いつも素敵れぽ感謝です♡

17/04/26

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なばなの苦みとマスタードがいい感じでした。また作りたいです♡

☆はなはな☆

気に入って頂けたら嬉しいです^^ぜひ又作って下さいね♪有難う

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