フライパンで簡単☆揚げない大学イモ

フライパンで簡単☆揚げない大学イモ

Description

カリカリ大学イモがフライパンで簡単にできちゃいます♪

材料 (2人分)

さつまいも
2本
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
ごま
適量

作り方

1

<下準備>
さつまいもは乱切りして水にさらし耐熱容器に入れてラップをしてレンジで2分チン!

2

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クッキングペーパーを敷いたフライパンに油と砂糖を入れ、混ぜながら全体にのばします。
クッキングペーパーなしでもOKです!

3

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(1)のサツマイモをフライパンに入れます。

4

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蓋をして、弱火で3分蒸し焼きにします。

5

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3分たったらひっくり返し、また蓋をして3分蒸し焼きにします。

6

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竹串がスッと入ればOK!
中火にして、焼き目をつけます。

7

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仕上げに、はちみつとゴマを絡めます。

8

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できあがり♪

コツ・ポイント

クッキングシートを使ったら焦げにくく後片付けもラクちん♪
今回は黒ゴマがなかったので白ゴマを使いました。
はちみつがない場合は、砂糖と油を少し増やしたらカリッとできます。

このレシピの生い立ち

揚げないヘルシーな大学イモを簡単に作りたくて♪
レシピID : 1719244 公開日 : 12/02/25 更新日 : 12/02/25

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こんな簡単に美味しく出来て、大満足です。ありがとうございます◡̈

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片付け簡単♪この方法すごくイイ!!子供のおやつにもピッタリです☆

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わぁ気に入ってもらえて嬉しい♡ぜひまた作ってくださいね♡

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わぁ嬉しい(*´∀人)ぜひぜひまた作ってくださいね♡

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