フライパンで簡単☆揚げない大学イモ

＜下準備＞
さつまいもは乱切りして水にさらし、耐熱容器に入れてラップをしてレンジで2分チン！

クッキングペーパーを敷いたフライパンに油と砂糖を入れ、混ぜながら全体にのばします。
クッキングペーパーなしでもＯＫです！

（1）のサツマイモをフライパンに入れます。

3分たったらひっくり返し、また蓋をして3分蒸し焼きにします。

竹串がスッと入ればＯＫ！
中火にして、焼き目をつけます。

仕上げに、はちみつとゴマを絡めます。