一手間で絶品!ソース焼きそば♪

一手間で絶品!ソース焼きそば♪

Description

お店の味に引けを取りませんよ~。
しかも一手間も簡単なので、ラクチンに作れます。

材料 (3人前(焼きそば1パック))

豚肉
150~200g
キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・もやしなど
200gくらい
市販の3食入り焼きそば
1つ
醤油
大さじ2
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    まずは、焼きそばを常温に戻して。お急ぎの時は30秒くらいならレンジOKなので柔らかくし、醤油を加えほぐし混ぜておきます。

  2. 2

    まずはごま油少々をひいたフライパンで焼きそばを焼きます。平らにして、ひっくり返したりせず中火で片面に焦げ目をつけます

  3. 3

    写真

    そばを焼いている間に肉・野菜を切ります。一旦そばを取りだして(焼き目わかるかな?)肉・野菜を炒めます。

  4. 4

    お肉・野菜に火が通ったらそばを戻し入れ、全体を混ぜ合わせる。市販のソース2袋に、ウスターソースをかけて混ぜ合わせれば完成

  5. 5

    2012.4.24
    話題入りしました♪作って下さった皆さん、
    (人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ☆彡

コツ・ポイント

一番最初に焼きそばをほぐしてお醤油で味をつけておくところです。それからそばだけを焼きますが、ゆするくらいで混ぜたりはしません。これで焦げ目がいい感じについて香ばしく美味しくなります。焼いてる間に野菜を切れるので、時短にもなります♪

このレシピの生い立ち

焼きそばを作る時、味がついてない所や固まっているトコロあったりしませんか?それが嫌で編み出したレシピです♪
レシピID : 1720540 公開日 : 12/02/26 更新日 : 12/04/24

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このレシピに出会ってから焼きそばはこの味です‼︎みんな大好き♡

ぱもゆ 2014年04月21日 23:59
はじめまして!
質問させてください
焼きそば3人前で、付属ソースは2袋ということは、
1袋捨てるということですか(இ﹏இ`。)??
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