おでんリメイク 和風カレーの画像

Description

おでん出汁次第で、濃い和風〜優しい和風に仕上がります!
写真新しく替えました~

材料 (4〜6人)

おでんの出汁
〜500cc
残りの具合
…お好み
…1個
…お好みで調整
カレールー
…半箱(5皿分とか)

作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗ミジン切りにして、電子レンジの根野菜メニューでチンします

  2. 2

    レンジで玉ねぎが調理されている間、おでんの具を一口大に、カレールーも溶けやすいように包丁で砕きます。

  3. 3

    出汁に具を戻し、玉ねぎを入れ沸かします。そこからはカレールーを入れ、水を少しずつ入れながら味を整えます。

  4. 4

    出汁が多いとご飯ではなく、カレーうどんにも合います。ルーが完全に溶けたら出来上がり。

  5. 5

    つくレポ10人達成!!
    皆様に感謝します♪
    これからもよろしくお願い致します!!

  6. 6

    つくレポ50人達成!
    皆様ありがとうございます✨
    2015,11,27

  7. 7

    つくレポ100件達成!
    皆様本当にありがとうございます!
    2021,01,10

コツ・ポイント

出汁が濃いと自然に水が増えますが、片栗粉などでとろみをつけても良いですよ!ルーは10皿や12皿などの箱を半分使ってます。

このレシピの生い立ち

テレビで見てやってみました!分量は覚えていないので想像です。
レシピID : 1720565 公開日 : 12/02/26 更新日 : 15/11/27

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