おでんリメイク 和風カレー

おでんリメイク 和風カレー

Description

おでん出汁次第で、濃い和風〜優しい和風に仕上がります!
写真新しく替えました~

材料 (4〜6人)

おでんの出汁
〜500cc
残りの具合
…お好み
玉ねぎ
…1個
…お好みで調整
カレールー
…半箱(5皿分とか)

作り方

1

玉ねぎを粗ミジン切りにして、電子レンジの根野菜メニューでチンします

2

レンジで玉ねぎが調理されている間、おでんの具を一口大に、カレールーも溶けやすいように包丁で砕きます。

3

出汁に具を戻し、玉ねぎを入れ沸かします。そこからはカレールーを入れ、水を少しずつ入れながら味を整えます。

4

出汁が多いとご飯ではなく、カレーうどんにも合います。ルーが完全に溶けたら出来上がり。

5

つくレポ10人達成!!
皆様に感謝します♪
これからもよろしくお願い致します!!

6

つくレポ50人達成!
皆様ありがとうございます✨
2015,11,27

コツ・ポイント

出汁が濃いと自然に水が増えますが、片栗粉などでとろみをつけても良いですよ!ルーは10皿や12皿などの箱を半分使ってます。

このレシピの生い立ち

テレビで見てやってみました!分量は覚えていないので想像です。
レシピID : 1720565 公開日 : 12/02/26 更新日 : 15/11/27

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クック3IJVP1☆

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