薄力粉だけdeパン♡ふんわりミルク食パン
Description
【話題入り感謝】ふんわり過ぎてビックリするかも!薄力粉100%なのにパン屋さんみたい♡秘密はお豆腐♡HBにおまかせで簡単
材料
(ホームベーカリー1斤分)
溶き卵(全卵)
50g(M約1個)
牛乳
100cc
絹ごし豆腐(2等分にする)
50g
薄力粉
250g
砂糖
25g
塩
3g
バター(マーガリン)
30g
ドライイースト
4g
作り方
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1
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溶き卵と牛乳を混ぜ合わせ、材料表の上から順にHBの中へ入れます。(ドライイーストは専用の投入口へ♪)
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2
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HBの「食パン」ボタンを押し、焼き色は「淡い」にセットしてスタート♪焼きあがったら型から出して完成です。
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3
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「簡単レンジ4分♡絶品♡デコポンジャム 」いよかん・はっさく・オレンジ何でもOK♪
レシピID:1728069
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コツ・ポイント
・初めは焼き色「普通」で焼いていましたが、表面が固めになるので必ず「淡い」にして下さい♪
・お家に強力粉がある場合は、薄力粉のうち10〜20gを強力粉に変更すると更にモチモチフワフワになります♬
・お家に強力粉がある場合は、薄力粉のうち10〜20gを強力粉に変更すると更にモチモチフワフワになります♬
このレシピの生い立ち
ホットケーキMIXに豆乳を混ぜるとふんわり高さのある物が完成するとTVで見たので♪薄力粉に豆腐を加えればパンが焼けるのではないかな~と思い作ってみました。ふわふわ&とっても美味しく出来たのでレシピに♪
レシピID : 1721325
公開日 : 12/03/02
更新日 : 12/12/22
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