サンドイッチにも★ごぼうとツナのサラダ

サンドイッチにも★ごぼうとツナのサラダ

Description

旦那「いつものごぼうサラダより美味しいね!」
ごぼうを炒めるのがポイント★

*2015/2/8 100人話題入り感謝*

材料 (2~3人分)

ごぼう
1本
ツナ缶
小1缶
マヨネーズ
大さじ2~3
黒こしょう(粗挽き)
適量
ドライパセリ
適量

作り方

1

ごぼうは、大きめのささがきにして水にさらし、ざるに上げておく。

2

ツナは軽くしぼり、ボールに入れマヨネーズと合わせておく。
*油は捨てずにとっておく。

3

フライパンをあたため、2でとっておいた油を入れ、1のごぼうを炒める。
*油の量はお好みで。うちは大さじ1くらい。

4

ごぼうに焼き目をつけ、好みの硬さになるまで炒める。

5

炒めたごぼうを2のボールに入れ、黒こしょう、ドライパセリをかけて混ぜ合わせる。

6

7

レシピ公開からもうすぐ4か月、8人の方につれぽいただきました♪
感謝❤です!
2012/6/13

8

印刷してくださった方、Myフォルダに入れて下さった方は約300人♪
お役に立てたら嬉しいな❤
2012/7/4

9

写真

2012.8.21 つくれぽを10人目の方から頂いて話題入りしました♪
作って下さった方々、ありがとうございました❤

10

写真

千切りスライサー使用で細かな感じに♪

11

写真

チーズと一緒にベーグルにサンド♪
レシピID:1931024

12

2013/3/6
Myフォルダに入れて下さった方1000人を超えました(^^♪感謝!!

13

2013/3/6
「ツナを使ったサラダ」カテゴリに承認されました♪

14

写真

2015/2/8
100人目の方のれぽで2度目の話題入り♪
皆さまありがとうございました❤

15

2014/7/2
炒めるツナ油の量は調節して下さい♪
ノンオイルのツナ缶使用の場合はオリーブオイルで炒めるのがおススメ

コツ・ポイント

ツナの油で炒めることで、ツナの旨味を吸って美味しくなります。
また、ささがきの薄い部分が焼き色がつきやすく香ばしくなるポイントです。
大人は粗挽きこしょう多めで!ビールがすすむおつまみになります(^_^.)

このレシピの生い立ち

ごぼうを毎日飽きずに食べたいな。
休日ブランチのサンドイッチの具に。
お弁当のおかずに。
ビールにも合うよ!
レシピID : 1721369 公開日 : 12/02/27 更新日 : 17/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

247 (227人)

19/09/05

写真

炒めたごぼうが美味しかったです!リピします!

Americanon

ありがとうございます!リピれぽお待ちしています(о´∀`о)

19/08/21

写真

ゴボウがあったら作っちゃう♫朝はパンに挟んでいただきました^ ^

もりはん

毎度つくれぽありがとうございます(о´∀`о) ぜひまた♩

19/08/09

写真

これはハマる♡

まゆのふ♬

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

19/07/27

写真

玉ねぎもセロリも入れてすごく美味しい!

masabagel

素敵な食卓♩ですね!つくれぽ感謝♡

1 2 3 4 5