ノンエッグ■ザクサクココアクッキー

ノンエッグ■ザクサクココアクッキー

Description

覚書。自分と家族用の簡単へルシークッキー。写真は取り合えずのものです。

材料 (テーブル1枚分)

●薄力粉
80g
●ココア
10g
●砂糖(私は、きび糖使用)
20g(私は、18g)
牛乳(私は、1.5低脂肪使用)
15g

作り方

1

ボールを計りの上に乗せ、●印を全て入れ混ぜる。

2

1にオリーブオイルを回し入れ、スプーンで混ぜる。

3

2に牛乳を入れ、スプーンで混ぜて、大体まとまってきたら、小さめのビニール袋に入れ、4~5ミリ程度に伸ばす。

4

3を冷蔵庫で30分くらい寝かせた後、袋を切り開き、好きな大きさにカットする。

5

170度のオーブン(うちはビストロ)で15~17分程度焼く。

コツ・ポイント

とにかく、ざっと適当で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

簡単ヘルシーなおうちスウィーツが食べたくて
レシピID : 1723262 公開日 : 12/02/29 更新日 : 12/02/29

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