かに缶でかに雑炊

かに缶でかに雑炊
かに缶のだしも効いて美味しいです♪
とっても温まります。

材料 (2人分)

400cc
鶏がらスープの素
小さじ2
しょう油
小さじ1
大根
3cm
にんじん
3cm
ねぎ
20cm
しめじ or まいたけ
1/4株
かに缶
1缶
ご飯
200g
2個
わけぎ
お好み

1

野菜・きのこは細かく刻む。
ご飯はざるに入れ軽く洗って水を切っておく。
しょうがはすりおろす。
卵はといておく。

2

土鍋に水、鶏がらスープの素を入れふたをして煮たたせる。

3

野菜・きのこを入れ軽く煮る。
ご飯、かに缶、しょうが、しょう油を入れ軽く混ぜ、ふたはしないで再び煮立たせる。

4

溶き卵を流し入れて火を止め、ふたをして少し蒸らして出来上がり♪

5

お好みでわけぎやポン酢をかけてもおいしいです♪

コツ・ポイント

野菜やきのこは何でもお好みのものでOK。
風邪っぴきだったので、ねぎた~ぷりで食べました。

このレシピの生い立ち

主人が風邪の時にちょうどかに缶があったので、雑炊を作ってみました。
レシピID : 1723517 公開日 : 12/04/22 更新日 : 12/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

99 (98人)

17/11/06

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かに缶のだしも効いて本当に美味しかったです!また作ります(^^)

ryhtmf

れぽありがとうございます♪ ぜひまた作ってください☆

17/10/19

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風邪の時にいいですね!ぽかぽか温まりました。

ayaka☆mu

嬉しいコメントありがとうございます♪ れぽ感謝です☆

17/10/24

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カニを使ってとっても美味しくできました☆またリピします♪

ぁぃボ

ぜひリピして下さ〜い♪ れぽありがとうございます☆

17/10/18

写真

子供たちも美味しいとおかわりするほどでした! またリピ確定です☆

にゃんD

わー完食!うれしいれぽありがとう♪

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