かに缶でかに雑炊

かに缶でかに雑炊
かに缶のだしも効いて美味しいです♪
とっても温まります。

材料 (2人分)

400cc
鶏がらスープの素
小さじ2
しょう油
小さじ1
大根
3cm
にんじん
3cm
ねぎ
20cm
しめじ or まいたけ
1/4株
かに缶
1缶
ご飯
200g
2個
わけぎ
お好み

1

野菜・きのこは細かく刻む。
ご飯はざるに入れ軽く洗って水を切っておく。
しょうがはすりおろす。
卵はといておく。

2

土鍋に水、鶏がらスープの素を入れふたをして煮たたせる。

3

野菜・きのこを入れ軽く煮る。
ご飯、かに缶、しょうが、しょう油を入れ軽く混ぜ、ふたはしないで再び煮立たせる。

4

溶き卵を流し入れて火を止め、ふたをして少し蒸らして出来上がり♪

5

お好みでわけぎやポン酢をかけてもおいしいです♪

コツ・ポイント

野菜やきのこは何でもお好みのものでOK。
風邪っぴきだったので、ねぎた~ぷりで食べました。

このレシピの生い立ち

主人が風邪の時にちょうどかに缶があったので、雑炊を作ってみました。
レシピID : 1723517 公開日 : 12/04/22 更新日 : 12/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

114 (112人)

18/08/11

写真

参考にさせていただきました!美味しかったです。

♡cookkkk♡

参考にしていただいてうれしいです♪ れぽ感謝☆

18/06/26

写真

かに剥き身使用でしたが美味しく出来ました(*^^*)

Qmiぽ

美味しそうですね♪ れぽありがとう☆

18/05/05

写真

とっても美味しくできました^_^お店の味。

Naragon

お店の味ですか! ありがとうございます♪ れぽ感謝〜☆

18/04/24

写真

かに缶にサケも入れちゃって、ごった煮ですが…美味レシピに感謝です

niko☆

わぁ、美味しそうなれぽありがとうございます♪

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