かに缶でかに雑炊

かに缶でかに雑炊
かに缶のだしも効いて美味しいです♪
とっても温まります。

材料 (2人分)

400cc
鶏がらスープの素
小さじ2
しょう油
小さじ1
大根
3cm
にんじん
3cm
ねぎ
20cm
しめじ or まいたけ
1/4株
かに缶
1缶
ご飯
200g
2個
わけぎ
お好み

1

野菜・きのこは細かく刻む。
ご飯はざるに入れ軽く洗って水を切っておく。
しょうがはすりおろす。
卵はといておく。

2

土鍋に水、鶏がらスープの素を入れふたをして煮たたせる。

3

野菜・きのこを入れ軽く煮る。
ご飯、かに缶、しょうが、しょう油を入れ軽く混ぜ、ふたはしないで再び煮立たせる。

4

溶き卵を流し入れて火を止め、ふたをして少し蒸らして出来上がり♪

5

お好みでわけぎやポン酢をかけてもおいしいです♪

コツ・ポイント

野菜やきのこは何でもお好みのものでOK。
風邪っぴきだったので、ねぎた~ぷりで食べました。

このレシピの生い立ち

主人が風邪の時にちょうどかに缶があったので、雑炊を作ってみました。
レシピID : 1723517 公開日 : 12/04/22 更新日 : 12/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

106 (105人)

17/12/27

写真

初めて作ったかに雑炊、大成功です!ありがとうございました!

MAIKO8989

美味しそうです♪ れぽありがとう☆

17/12/25

写真

美味しかったです☆こどもにも好評でした。

みほたる

うれしいコメントありがとうございます♪ れぽ感謝☆

17/12/17

写真

風邪でダウンした夫に作りました。生姜がきいていて美味しかったです

クック4AN056☆

あったまりましたか? 作ってくれてありがとう♪ れぽ感謝☆

17/12/15

写真

食事制限中の夫に美味しい雑炊出来て嬉♡カニ風味満喫とてても美味♡

るるおか

作ってもらってうれしいです♪ れぽ感謝☆

1 2 3 4 5