☆エビチリ☆簡単♪

☆エビチリ☆簡単♪
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2500件
調味料をあわせておけば失敗無し♪
簡単に本格的なエビチリの出来上がり*

材料

海老
15尾
☆酒(海老の下味用)
大さじ1
☆しょうがすりおろし(海老の下味用)
少々
 
大さじ1
サラダ油
大さじ1と1/2
ひとかけ
にんにくと同量
長ねぎ
1/2〜1本
小さじ1~お好みで
 
合わせ調味料
●ケチャップ
大さじ3
大さじ1/2
●砂糖
小さじ2
●鶏がらスープのもと
小さじ1/2
●醤油
小さじ1
●水
大さじ4

1

長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りに♪

2

写真

●の調味料を合わせておく。

3

写真

エビは背わたをとり、軽く洗い、☆で下味をつける。
炒める直前に片栗粉大さじ1をまぶす♪

4

写真

フライパンに油をひき、海老を炒める♪
色が変わったら、ねぎ、にんにく、しょうがも加えて炒める♪
豆板醤もここで加える♪

5

写真

合わせておいた●の調味料を加える♪

6

写真

海老に火が通り、全体にトロミがついたら出来上がり*

7

写真

レシピ本発売中です♪
(P70に掲載しています)
おかげさまで10万部突破!ありがとうございます。

8

写真

レシピ本第二弾
好評発売中です♪

9

写真

レシピ本第三弾
好評発売中♪

10

写真

☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき
好評発売中♪

コツ・ポイント

海老は背わたを取り、軽く洗う際に分量外の片栗粉大さじ1、塩少々をふりやさしく揉み洗いすると良い♪

このレシピの生い立ち

定番料理♪
レシピID : 1724286 公開日 : 12/03/01 更新日 : 18/10/07

このレシピの作者

★インスタグラム→→http://instagram.com/______moco______ 

レシピ本3冊発売中♪

第一弾
http://www.amazon.co.jp/dp/4800246717
第二弾
https://www.amazon.co.jp/dp/4800263484
第三弾
http://amzn.asia/6cBm2wP

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,636 (2,374人)

18/12/09

写真

美味しく作れました♪

抹茶きんつば

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/12/08

写真

夫のお弁当に入れました!ありがとうございました!

ローズ*

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/12/07

写真

エビチリ初挑戦!美味しくできました!又リピします!

クックMi〜No

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそうです

18/12/07

写真

うまっ!コツもいらず簡単に美味しく作れて感激☆ありがとうです!

クックRD81VP☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそうです

1 2 3 4 5