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なすを千切りにし,水にさらしてあく抜きする。
フライパンを熱してサラダ油を入れ,なすを強火で炒める。
焼き肉のタレを加えて炒め,ゴマをふってできあがり♪
お弁当用のカップに入れ,タッパーに詰めて冷凍庫へ♪