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簡単♪ピクルス入り✿万能タルタルソース✿

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Description

チキン南蛮、エビや牡蠣フライ、魚のフライやムニエル等に万能なタルタルソースです♬トーストやバケットにも合います>^_^<

材料 （2~3人分）

たまご
2個
玉ねぎ
1/4個
ピクルス（市販でも手作りでもOK）
大さじ2くらい（みじん切りにした時の量）
★マヨネーズ
大さじ3
★砂糖
小さじ1
★塩
少々
★こしょう
少々
★ガーリックパウダー（あれば）
小さじ1/2
★レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ゆでたまごを作る。

  2. 2

    写真

    玉ねぎはみじん切りにして耐熱器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジで600W1分間加熱して冷ましておく。

  3. 3

    写真

    ピクルスもみじん切りにする。　　　　　※みじん切りの状態で瓶詰されている市販品もあります。

  4. 4

    写真

    ゆでたまごは、たまご切り器等で細かくする。※フォークの裏で押さえて細かくすることもできます。

  5. 5

    写真

    2、3、4と★を合わせて混ぜ味見をして塩分を調整し、出来上がり♪料理に直接かけたり人数分の器に入れて添えたりしてどうぞ♪

  6. 6

    写真

    今回使ったピクルスです。

コツ・ポイント

☆ピクルスはお好みで量を調整してください♪

このレシピの生い立ち

息子がピクルス嫌いだったため、ピクルス抜きでタルタルソースを作っていましたが、ようやくピクルスOKになり最近は大好きなピクルス入りで作っています♪
レシピID : 1724559 公開日 : 12/03/01 更新日 : 15/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2021年11月3日
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さぁ★たぁ★
チキン南蛮風♪
#タルタルソース #チキン南蛮
2015年5月12日
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ねこマリア
チキン南蛮で!このソース本当大好き!ソースだけでも食べちゃった!

遅れてすみません。わ～美味しそうですね(^^♪コメも嬉♡感謝

2015年4月3日
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RYK1205
美味しかったです。

お返事遅れすみません。とても嬉しいレポありがとうございます☆

2014年7月23日
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ぐーたらレシピ研究所
今晩の夕食鮭フライのお供にします♪マハロ☆

作ってくださりすごく嬉しいです♬レポありがとうございます☆

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( )
りーかる
簡単♪ピクルス入り✿万能タルタルソース✿
by りーかる