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デコナモン☆イチゴのハートクレープ

デコナモン☆イチゴのハートクレープの画像

Description

クレープ生地にハート模様で可愛いクレープを作りました☆意外と簡単に出来てしまいますよ～♪

材料 （４枚分）

■ プレーンのクレープ生地
小麦粉
１００ｇ
砂糖
２０ｇ
牛乳
２００cc
卵
１個
■ ココアのクレープ生地
プレーンの生地
大さじ５
ココア
小さじ１
小麦粉
大さじ１．５
油
小さじ１
■ 飾り
イチゴ
８個
生クリーム
１００cc
砂糖
小さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉と砂糖をボールで混ぜ、牛乳、卵の順に混ぜてザルで漉す。別の容器に大さじ５とり、ココア、小麦粉を足して混ぜておく。

  2. 2

    写真

    ココア生地は絞り袋に入れる。フライパンに油を薄く塗り、ハート型を書いていく。書いたら弱火にし、火を通す。

  3. 3

    写真

    ハート型に火が通ったらプレーン生地を流し、フライパンを回転させながら全体に広げ蓋をして弱火で火を通す。

  4. 4

    写真

    表面の色が変わったら火を止め、裏返し余熱で完全に火を通す。

  5. 5

    生クリームと砂糖を混ぜ８分立てのホイップにする。イチゴはガクをV字にカットし、スライスしてハート型にカット。

  6. 6

    あら熱のとれたクレープ生地に生クリームとイチゴをのせて包んで出来上がり♪

コツ・ポイント

プレーンの生地は薄～くひいて下さい。
ココアの生地はゆるすぎるとハートが描きにくいので、絞り袋へ入れる前に
一度スプーンでフライパンに描いてみて下さい。
ゆるい場合は小麦粉を足してくださいね。

このレシピの生い立ち

可愛いクレープを考えてみました。
レシピID : 1724652 公開日 : 12/03/01 更新日 : 12/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年3月14日
写真
へっへまま
彼氏と一緒に作って食べました(^-^)チョコバナナとホイップで♪

ホワイトデーに一緒に楽しそうですね。ありがとうございます♪

2012年3月4日
写真
マム108
とても可愛くて大好評です★勉強になりました(*^ω^*)

可愛いハート型で嬉しくなりますよね♪ありがとうございます☆

2012年3月3日
初れぽ
写真
Iki_
うまくハートを描けなかったですが…… ╮(╯﹏╰）╭

ちゃんとハートになってますよ♪ありがとうございます☆

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okiruko
デコナモン☆イチゴのハートクレープ
by okiruko