人参のきんぴら

人参のきんぴら

材料 (4人分)

にんじん
2本
紅花油
大さじ1
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
白ごま
大さじ1

1

人参は皮をむいて、5㎝程度の千切りにする。(千切り器を使うと便利)

2

フライパンに、油を熱し、人参を入れて中火で炒める。

3

人参がしんなりしてきたら、みりん、しょうゆの順に加えていため、最後に白ごまを加えてひと混ぜする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 17250 公開日 : 01/03/21 更新日 : 01/03/21

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