*ほんのり香るカレーチーズピカタ*

*ほんのり香るカレーチーズピカタ*

Description

手前のがピカタです☆
ササミ鶏で、カレーとチーズをまぜて
やきました\(^o^)/
ピリッと来る味に、大満足♪

材料 (6人分)

ササミ鶏
6枚
●塩コショウ
少々
◇卵
2個
◇チーズ(ピザ用チーズを使いました)
10g
◇カレールー(バーモンドを使いました)
5g
◇ブラックペッパー
少々
少々
小麦粉
まぶす分だけ

作り方

1

写真

包丁、麺棒などで叩いて、ササミをうすく広げます!+筋は包丁でグサグサさす。

2

写真

●をササミにかけて
ぎゅっぎゅっと
ササミをもみます。
これで10分以上放置。

3

写真

◇をすべて、いれて
混ぜておく。

4

写真

小麦粉はたっぷりまぶしてください!

5

写真

卵もたっぷりつけてください^^
卵は余るくらいあるのでたっぷりつけても大丈夫!

6

写真

サラダ油またはオリーブオイルで炒めたら完成です!♪
両面しっかり焼いてください∩^ω^∩

7

写真

余った卵液は、
ピカタの隣にある、しめじをバターでいためてから、卵液で絡めて焼きました!
めっちゃ美味ですよ∩ω`*

コツ・ポイント

最初に鶏肉をよく叩いておくと柔らかくなって美味しいですよ\(^o^)/
たっぷり、小麦粉も卵液もつけて焼いてくださいね!

このレシピの生い立ち

ピカタが食べたくて…♪笑
レシピID : 1725127 公開日 : 12/03/01 更新日 : 12/03/01

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