春キャベツとウインナーのカルボナーラ風

春キャベツとウインナーのカルボナーラ風
✿コンテスト受賞✿キャベツに半熟卵を絡めていただきます♬
カルボナーラ風のソースがパンと相性抜群!

材料 (たっぷり1人分)

春キャベツ
小さめ2枚(80gほど)
あらびきウインナー
2本
コーン
大さじ2
1個
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1枚
*牛乳
大さじ1
*マヨネーズ
大さじ2
*パルメザンチーズ
大さじ1
小さじ半分
*粗挽き黒胡椒
適量

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キャベツは5ミリほどの太めの千切り

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ウインナーは薄く斜め切り。

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シリコンスチーマーに半量のキャベツを敷き→半量のウインナー→半量のコーン→1/2枚のチーズを千切って載せる。

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残りのキャベツ、ウインナー、コーン、チーズを同じように載せ、混ぜ合わせた*をかける。

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蓋をして、電子レンジ(500w)で2分30秒加熱する。

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一度取り出し、箸などで真ん中をくぼませ、卵を割り入れる。黄身に4~5か所楊枝を刺して穴を開け、蓋をして1分30秒加熱する

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粗挽き黒胡椒をパラパラと。
出来上がり♬
卵をよく絡めて召し上がってくださいね♡

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超熟イングリッシュマフィンといただきました♪

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372『パスコ シリコンスチーマーと超熟シリーズを使って作る簡単モーニングレシピコンテストで「超熟にぴったり賞」を受賞♡

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2012/4/23
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡
ありがとうございます(♡u‿u)

コツ・ポイント

卵を電子レンジで加熱すると破裂する恐れがあります。
http://cookpad.com/info/faq 
【お料理を楽しむにあたって】

をご覧になってご確認のほど宜しくお願い致します。

このレシピの生い立ち

朝食に、火を使わずレンジで簡単に出来る、パンに合うレシピを考えました♬
レシピID : 1725958 公開日 : 12/03/02 更新日 : 15/10/01

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