もちもちロールで♡桜餅風(関東風)

もちもちロールで♡桜餅風(関東風)
もち粉、白玉粉がなくてもOK。全量薄力粉の家計にも優しく、手軽にできる桜餅です。

材料 (6個分)

◎強力粉(なければ薄力粉でも)
50g
◎水
80cc
◎食紅(赤)
付属のスプーン2さじ
◎塩
ひとつまみ
こし餡(なければ粒餡)
100g位(1個につき15~18gを目安にお好みの量)
桜の塩漬け(トッピングに)(なくても)
適量

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ボールに◎の材料を入れてよく混ぜ合わせる。

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熱したテフロン製のフライパンに薄く油を引き、大さじ1強位の1をすくい、楕円形に薄く伸ばす。

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表面が乾いたら、ひっくり返して、もう片面も軽く火を通す。

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棒状に伸ばした餡を乗せる。

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くるくると巻いていけば出来上がり。

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餡のかわりに、にゃん子っちさんの「大豆DE餡子♪ミルク仕立てにきな粉風味+」(ID:1650736)を巻きました。

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時花菜さんが、「梅酢もどきっ♡(梅酢もどき)」(ID:136332)で作って下さいました。有難う

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ぢんぴよさんが、桜餡入りと粒餡入りで作って下さいました。有難う

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こずっぺさんが、素適にアレンジ下さいました。「❀。。桜玉。。❀」(ID:181182)有難うございます。

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ぐばこさんが、ラッピングをして、素適にアレンジ下さいました。有難うございます

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つつみ方を変えてもお洒落^^

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PF☆めぐさんが、抹茶入りで作って下さいました。素敵なアレンジ有難うございます。

コツ・ポイント

餡を色々かえてアレンジ下さっても。中力粉で作ると、もっちり感がUPします。

このレシピの生い立ち

「もちもちロール」(ID:907270)を桜餅風にアレンジしました。覚書に。
レシピID : 1726677 公開日 : 12/03/03 更新日 : 15/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (24人)

17/03/05

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職場のグループホームのひな祭りに( *´艸`)大好評でした

音さんのママ

わ~嬉しい♡有難うございます!感謝いっぱい涙

16/06/21

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クリチー+で♪モッチり大好き素敵レシピ有難う(*^.^*)

なおころピッコロ

クリチ入り私も頂きたい♡素敵れぽ有難う~いつも感謝です

16/01/29

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私の大好きレシピ!クルミで謝。子供喜び目尻/▽\いつも有難う♪

なおころピッコロ

可愛いピンク^^素敵レポ有難うございます(#^^#)

15/10/11

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お友達にも喜んで頂けました!美味しかった有難う( ^∀^)

なおころピッコロ

素敵に作って下さり感激!コメも嬉しい~有難うございます

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