極上!!チーズクッキーの画像

Description

奇跡的においしいレシピができあがってしまったのでアップします!!こってりなのに何故か必死に何枚もたべてしまいます!!

材料 (15個)

200g
バター(無塩)
120g
砂糖
75g
大さじ4

作り方

  1. 1

    材料全部フードプロセッサーにいれます。バターは室温じゃなくて大丈夫です。

  2. 2

    均一にまざったら台の上に出し、手で生地を直径5センチくらいの棒状にまとめる。私は金の延べ棒みたいにしました!!

  3. 3

    ラップでくるんで冷蔵庫で1時間以上ひやして固めます。

  4. 4

    1.5センチくらいの厚みで切っていき、天板間隔をあけてならべていきます。(焼くと生地が少し広がります。)

  5. 5

    180度(電気オーブン)で30分焼いて、きっちり冷ましてできあがりです!

コツ・ポイント

難しく考えず、おおらかに楽しく作ってください!ガーっと混ぜてギュギュと固めて、焼くだけです!!

このレシピの生い立ち

パルメザンチーズが大量にあまってたので、お手軽にクッキーにしました!
レシピID : 1726890 公開日 : 12/03/03 更新日 : 12/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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hime1031
180℃30分だと焼き過ぎかな…170℃18分で焼いたら◎でした!普通に甘味のある、そしてチーズも感じる美味しいクッキー♪
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ウ☆カ
いろんな種類の作りました(^-^)v

もぅ、お店ですね!!こんな素敵ラッピング思いつきもしません♡

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みどりまりも
こんがり焼けました!さっくさっくで美味しい~!

綺麗な焼き色ですね!!すっごく美味しそうです!!ありがとう!

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rynnjkpi
リピです。今回もサクサク美味しくできました。

ありがとうございます!やっぱり安定感のある美しさ!