☆煮込みハンバーグ☆

☆煮込みハンバーグ☆

Description

★★★つくれぽ200件 話題入り感謝★★★
大人気の煮込みハンバーグ♪
野菜もたっぷりで大満足♪

材料

ハンバーグ
合挽き肉
約500g
玉ねぎ
1/2個
バター(玉ねぎ炒め用)
20g
1個
マヨネーズ
大さじ1と1/3
砂糖
小さじ1
小さじ1/4
30g
牛乳
大さじ4
少々
塩こしょう
少々
 
煮込みソース
150cc
大さじ3
ソース
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
デミグラスソース缶
1缶
お好みの煮込み野菜(人参、ブロッコリー、玉ねぎ、きのこなど☞適量)

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする♪
    フライパンにバター20gと玉ねぎみじん切りを入れ、弱めの中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める

  2. 2

    写真

    ハンバーグは材料をボウルへ入れて、よくこねる♪

  3. 3

    写真

    丸めたハンバーグをフライパンに並べて♪

  4. 4

    写真

    両面に焼き色を付けて♪

  5. 5

    写真

    煮込みソースを全て加えてよく混ぜる♪

  6. 6

    写真

    お好みの野菜(人参、玉ねぎ、きのこ類)を加えて、

  7. 7

    写真

    ハンバーグに火が通り、野菜が柔らかくなるまで煮込む♪
    弱火

  8. 8

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    出来上がり*

    お好みで茹でたブロッコリー、じゃがいもを添えて♪

  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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  14. 14

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コツ・ポイント

煮込む時に焦がさないように、弱めの中火から弱火の間での火加減で♪

このレシピの生い立ち

缶詰めを使って簡単に♪
レシピID : 1727520 公開日 : 12/03/05 更新日 : 22/02/13

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