圧力鍋でいかとじゃが芋の煮物

圧力鍋でいかとじゃが芋の煮物

Description

時短!
イカのいい風味と柔らかさにハマる~♪
2012.6.25 7個目の話題り♪

材料 (3人分)

するめいか
200g
じゃがいも
200g
☆水
200ml
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
大さじ1
小ねぎ
飾り用

作り方

1

写真

いかはわたを取り、食べやすい大きさに切っておく。(皮付き)
じゃがいもは皮をむき、一口程度の大きさに切っておく。

2

写真

圧力鍋に1と、☆を入れて、蓋をして煮る。
圧がかかってる状態で3分加熱。
その後、火をきって10分程度、自然放置。

3

写真

10分たったら蓋を開けて、中火で10分程度煮つめる

4

器に盛り、小ねぎを飾って、できあがり♪

コツ・ポイント

玉ねぎを入れても、甘みも出るし、とろとろになって美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

圧力鍋、活用中!
イカを柔らかく煮物にしたかったので。
レシピID : 1727722 公開日 : 12/03/04 更新日 : 12/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (48人)

15/07/04

写真

とても柔らかく美味しくできました♪時短なのも嬉~ご馳走様です♡

毎日楽しい

掲載遅くてすみません!素敵なれぽありがとうございます!

15/05/22

写真

実は何度か作ってます!ほっとする味で大好き〜♪今回は玉ねぎも♡

7000

掲載遅くてスミマセン!つくれぽ、ありがとう❤感謝感謝です^^

15/05/12

写真

玉ねぎ入れたらトロトロになりました(^^)

Xx447xX

掲載遅くてスミマセン!つくれぽ、ありがとう❤感謝感謝です^^

15/03/31

写真

お弁当にも味が染み染みで美味しかったです!

蟹奴7

初めまして♪お弁当に嬉しいです♪是非また❤美味れぽ感謝です♪

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RICE×RICE 2012年06月29日 12:59
てらようさん♡こんにちは(*◡ฺܫ◕ฺ)✿
いつもコメ残してくださってありがとうです♡
話題入りおめでとうございます♡とっても美味しそう♡
うち,圧力鍋ないんです(‾▽‾;)便利だから買わなくちゃって
ずっと思ってるんですけどねwwwまたレシピお借りしますね♡
えっと昨日,ポタージュ~にれぽありがとうです(*^_^*)
実は娘なんです~ベコ!(^ε^;))
最近クック放置気味ですみませんm(__)m
只今テスト真っ最中…高校に入ってからホントに放置ばっかで(﹊੬ ﹊ ს)
すみませんm(__)mこんな親子ですがどうぞ宜しくです♡
ヨーグルトピ—チちゃん,とっても良かったですよ(///∇//)
またてらようさんの酵母レシピお世話になりたいです♡
ありがとうございました(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
てらよう 2012年07月01日 16:32
☆RICEさん☆

こんにちわ☀
コメ遅くて、すみません!
朝からジメ②だ~って思ったら晴れてきました☀
めちゃ暑いで~す(^▽^;)
お祝いコメありがとうございます♡
圧力鍋なくてもお鍋でもできますよ~♪
新じゃが美味しいけど、この暑い時期に煮物は・・・って感じですよね(涙)

「ポタージュパングラタン」の事ですか!?
一瞬、わからなくてRICEさん、コメするメンバーさん間違えてしまったのかと思いました(笑)
エェー(╬☉д⊙)娘さんなんですか!?
かなり、驚きました~
すっかり主婦の方のレシピと思い込んでて・・・
キッチンに遊びに行ったら、テストとかって書いてあったので理解できましたよ(o´▽`o)
親子でお互いキッチン持つなんて素敵ですね♡
娘さんに、「とっても美味しかったです♡テスト頑張ってね!」とお伝えください(✿◡‿◡)ペコリ♡

RICEさんも、酵母レシピ活用していただき感謝してます♪
こちらこそ、ありがとうございました(*´▽`*)ノ゛