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３色野菜の酢味噌和え

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Description

常備菜で野菜だけの副菜1品☺３歳息子も爆食で嬉しかったので覚えに♪健康ﾚｼﾋﾟ：糖尿病掲載感謝♡

材料 （4人分）

人参
４ｃｍ
もやし
1袋
菜花（ホウレン草・キャベツなど青物）
１/２袋（１００ｇ）
■ ◎和えごろも
砂糖
小さじ２
酢
大１
味噌
大１
すりごま
大１

作り方

  1. 1

    人参は短冊切りにし、
    各野菜を茹でる。
    菜花は食べやすい長さに切っておく。
    ◎を合わせておく。

  2. 2

    茹で野菜が温かいうちに水気をしっかり搾り◎と一緒に和える。

  3. 3

    少し冷蔵庫で置きなじませると一層美味しく食べられます。
    　
    ＊H24．4.8話題入り感謝です♡

  4. 4

    さとみわサンへ。
    ｺﾒなし掲載ごめんなさい＞＜。
    素敵なﾚﾎﾟ＆嬉しいｺﾒに感謝です♡

コツ・ポイント

ﾚｼﾋﾟ３色。としてますが野菜はお好きなもので♪
しっかり味だと思うのでお弁当にもいけると思います。
お弁当分取ってから、野菜を増やせば薄味派、塩分気になる小さなお子様にも食べていただけるかな
（我が家は、キャベツ細切りﾁﾝでかさ増し♡）　

このレシピの生い立ち

野菜だけの副菜。安価でいつでもあるもので1品作ったら家族に好評だったので覚書に。
レシピID : 1728771 公開日 : 12/03/05 更新日 : 13/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

105件 (80人)
2021年7月6日
写真
まろんかふぇ
野菜も3種類摂れて嬉しい～酢味噌がとても美味しかったです^^
2021年6月23日
写真
さっちゃーーーん
★野菜たっぷりとれて味付けもめっちゃ美味しい！リピ決定です♡
#リピ決定
2018年8月21日
写真
ゆっきぃとん
酢味噌を参考にしました！2歳の息子のおかわりが止まりません！

小さい子がもりもり食べてくれたなんて本当に嬉しいレポ感謝♥️

2018年4月14日
写真
びっくぽんた
さっぱりしていて美味しかったです(^^)

遅掲載ごめんなさい。お口に合ってよかった♪レポ大感謝♥️

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まきーころ
３色野菜の酢味噌和え
by まきーころ