むね肉で美味しい親子丼☆つゆだくver.

むね肉で美味しい親子丼☆つゆだくver.
むね肉でお安く☆つゆだくで子供にも食べやすくしたわが家の親子丼です♪

材料 (3人分)

鶏のむね肉
お好きなだけ
玉ねぎ
1個
長ネギ(あれば)
2分の1本
☆水
180ml
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ4
大さじ5
☆砂糖
大さじ5
3個

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むね肉は食べやすい大きさに切ったら、酒をまぶしておきます。玉ねぎは千切りにしてください。長ネギは適当な大きさに切ります。

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薄く油をひいたフライパンにむね肉を入れ、炒めます。

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むね肉が若干きつね色になったら、千切りにした玉ねぎを加えます。

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☆の材料を全て鍋に入れて少し煮ます。

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長ネギを加えてまた少し煮ます。

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一人分の具を入れた小さな鍋を火にかけ、溶き卵を加え、半熟になるまで待ちます。

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半熟になったら、白ごはんの上にのせて出来上がり☆

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※長ネギがない時は、玉ねぎの量を増やして作ってください♪

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TESAGEさんが初つくれぽ頂きました♪有難うございます(`;ω;´)

コツ・ポイント

むね肉は酒をまぶすのと炒めることで鶏臭さがなくなって美味しくなります(^^)

溶き卵は完全に混ぜるより軽く混ぜるのがおすすめです★

このレシピの生い立ち

むね肉のほうがお安いので(^^)
レシピID : 1729274 公開日 : 12/03/05 更新日 : 12/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (53人)

14/04/14

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親子丼つゆだくで美味しー!彼もおかわりしてくれて幸せ♪感謝感謝

☆華凛様☆

素敵なレポを下さり有難うございます!感謝感謝です♪

14/02/04

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こどもも食べるので味付けは薄めで作りました。

てらちー

素敵なレポを下さり有難うございます!感謝感謝です♪

14/01/29

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美味しくいただきました!また作ります!(b'3`*)

tomoきち

素敵なレポを下さり有難うございます!感謝感謝です♪

14/01/24

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簡単に作れて家族にも好評でした!また作ります!

しのびぃ☆

素敵なレポを下さり有難うございます!感謝感謝です♪

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