むね肉で美味しい親子丼☆つゆだくver.

むね肉で美味しい親子丼☆つゆだくver.

Description

むね肉でお安く☆つゆだくで子供にも食べやすくしたわが家の親子丼です♪

材料 (3人分)

鶏のむね肉
お好きなだけ
玉ねぎ
1個
長ネギ(あれば)
2分の1本
☆水
180ml
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ4
大さじ5
☆砂糖
大さじ5
3個

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉は食べやすい大きさに切ったら、酒をまぶしておきます。玉ねぎは千切りにしてください。長ネギは適当な大きさに切ります。

  2. 2

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    薄く油をひいたフライパンにむね肉を入れ、炒めます。

  3. 3

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    むね肉が若干きつね色になったら、千切りにした玉ねぎを加えます。

  4. 4

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    ☆の材料を全て鍋に入れて少し煮ます。

  5. 5

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    長ネギを加えてまた少し煮ます。

  6. 6

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    一人分の具を入れた小さな鍋を火にかけ、溶き卵を加え、半熟になるまで待ちます。

  7. 7

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    半熟になったら、白ごはんの上にのせて出来上がり☆

  8. 8

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    ※長ネギがない時は、玉ねぎの量を増やして作ってください♪

  9. 9

    TESAGEさんが初つくれぽ頂きました♪有難うございます(`;ω;´)

コツ・ポイント

むね肉は酒をまぶすのと炒めることで鶏臭さがなくなって美味しくなります(^^)

溶き卵は完全に混ぜるより軽く混ぜるのがおすすめです★

このレシピの生い立ち

むね肉のほうがお安いので(^^)
レシピID : 1729274 公開日 : 12/03/05 更新日 : 12/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61 (53人)
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2022年5月28日

ランチに✨つゆだくで美味しかったです♡ごちそうさまでした😋

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2022年3月28日

おはようございます😃子どもの朝ごはんに。たまごトロリではありませんが、おいしいとパクパク食べてました😋

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2022年1月25日

こんばんは🌃子どもが大好きな親子丼です♡ごちそうさまでした😋

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2021年9月26日

美味しいのでまた作りました。子どもの朝ごはんに🍚✨

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