さけ缶そぼろ
りすのおとうさん
作り方
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1
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鍋に全ての材料を入れて、はしでかき混ぜる。
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2
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中火に鍋をかけ、はし4本でグルグルかき混ぜる。
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3
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水分がほぼなくなるまで炒ったら、火をとめる。
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コツ・ポイント
炒り加減は、好みで調整して下さい。うちは、少し、しっとり目が好きです。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。ちらし寿司に最高なそぼろ。
さけ缶じゃないとダメなんです。卵を入れるのかポイントです。
さけ缶じゃないとダメなんです。卵を入れるのかポイントです。
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(2人)
