さけ缶そぼろ

さけ缶そぼろ

Description

ちらし寿司にはこのそぼろなんです。母の秘伝のレシピです。

材料 (4人分)

さけ缶
90g(1缶)
砂糖
大さじ2
1個
醤油
大さじ2
大さじ1
大さじ1

作り方

1

鍋に全ての材料を入れて、はしでかき混ぜる。

2

中火に鍋をかけ、はし4本でグルグルかき混ぜる。

3

水分がほぼなくなるまで炒ったら、火をとめる。

コツ・ポイント

炒り加減は、好みで調整して下さい。うちは、少し、しっとり目が好きです。

このレシピの生い立ち

母のレシピです。ちらし寿司に最高なそぼろ。

さけ缶じゃないとダメなんです。卵を入れるのかポイントです。
レシピID : 1729654 公開日 : 12/03/05 更新日 : 12/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/04/21

写真

ウチのちらし寿司もコレでした(#^^#)今回はツナ缶で^^;

kazurin_wc

作っていただきありがとうございます。ちらし寿司に欠かせません

18/06/14

First tsukurepo mark
写真

美味しいレシピありがとうございます♡アメリカで作りました♪

いばっちの妻

作って頂きありがとうございます。母も喜びます^ - ^