簡単!ひんやりなめらか きな粉の豆花

簡単!ひんやりなめらか きな粉の豆花

Description

台湾スイーツの豆花を きな粉を入れてアガーで固めただけの簡単アレンジです!

材料

大さじ2
きな粉
大さじ2
砂糖
大さじ2
400cc
400cc
あずき缶
1缶

作り方

1

写真

アガーときな粉と砂糖をよく混ぜておく。

2

写真

鍋に水を入れ沸かす。

3

写真

1の粉類を入れて溶かす。

4

写真

粗熱がとれたら 豆乳を入れて混ぜる。

5

写真

グラスに注ぎ 冷やす。

6

写真

あずき餡をトッピングする。

7

写真

完成(*^_^*)

コツ・ポイント

最初にアガーと砂糖ときな粉を混ぜ合わせておくと 熱湯に入れた時に溶けやすいです。

このレシピの生い立ち

豆乳ときな粉で イソフラボン倍増の台湾スイーツを作りました^^
レシピID : 1730906 公開日 : 12/03/06 更新日 : 12/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」