簡単☆美味しい!圧力鍋で玄米を炊く方法

簡単☆美味しい!圧力鍋で玄米を炊く方法

Description

炊くのがめんどくさい玄米ですが、圧力鍋を使えば簡単に早く美味しくできますよ〜!

材料

玄米
3合
3と1/2カップ

作り方

  1. 1

    玄米3合をといでざるにあげる(浸水なしでOK)

  2. 2

    圧力鍋に玄米と水3カップ半を入れ、米を平にならし、圧力鍋をセット。

  3. 3

    強火で加熱し、ピンがあがったら弱火にして20分。自然放置でピンが下がったら出来上がり!甘みが出て食べやすいですよ〜。

コツ・ポイント

お鍋に入れたときに、ご飯を平にならすのがポイントです!
白米の場合は水を540cc、加圧を3分でOK。

このレシピの生い立ち

圧力鍋でご飯を炊く方法をいろいろな本で見て、一番美味しい方法をみつけました。
レシピID : 1731095 公開日 : 12/03/07 更新日 : 12/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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2018年11月7日

たくさん炊いて小分け冷凍してます♪玄米のプチプチ感、いいですね♪

美味しそうなつくれぽ☆どうもありがとうございます(^-^)

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2017年7月30日

浸水なしでできるって素敵☆時間がない時に重宝♪美味しかったです♡

美味しそうなつくれぽ☆どうもありがとうございます(^-^)

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2016年2月13日

初めてのブラウンライス本当に美味しく出来ました☆

つくれぽありがとうございます(^O^)

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2015年9月20日

美味しく、簡単にたけました(о´∀`о)

つくれぽありがとうございます(^o^)

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