むきエビでぷりっぷり♬簡単エビマヨ♡

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Description

小っちゃくてかわいい♡ぷりっぷりな食感をぜひ♡

材料 (2人分くらい)

ブロッコリーやレタス等
適量
*ソース*
マヨネーズ
大さじ4
ケチャップ
大さじ1
はちみつ
大さじ1
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

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    ソースの材料をボールにいれてよく混ぜておきます。

  2. 2

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    むきエビの背わたを取り除き、片栗粉をまぶしてやや多めの油でしっかり焼きます。

  3. 3

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    焼けたらボールにエビをいれてまぜまぜ。

  4. 4

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    青いお野菜と一緒にどうぞ♡

  5. 5

    エビに片栗粉をまぶす際、ビニール袋にエビと片栗粉を入れて少し空気を入れ風船のようにくるくるっとしっかり口をしめて持ちます

  6. 6

    くるくるっと閉めた部分を親指と人差し指の間に挟み、両手で袋を包み込むようにし上下に振れば大丈夫です。

コツ・ポイント

コツもポイントもなしー!
簡単で美味しいが1番っ♪

このレシピの生い立ち

シチューやカレー、サラダに使っていたむきエビ。小ぶりだからメインにはならなかったけど、プリプリな食感がサイコー♡で、メインにしてみました。
レシピID : 1732125 公開日 : 12/03/07 更新日 : 18/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Kuming403
簡単に美味しく一品が出来上がりました。エビの下拵えにお酒と塩胡椒少々追加、ソースには薄口醤油。お家の味になりました。レシピ感謝!
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Kyoooooco
美味しかったです!
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さんちゃん(╹◡╹)
菜の花と共に頂きました😋片栗粉多すぎました🤪美味しかった♡♡