豚冷しゃぶのゆで汁で☆卵スープ
Description
コクがあって立派なスープに‼
冷しゃぶにするときはぜひセットで作ってね☆
冷しゃぶにするときはぜひセットで作ってね☆
材料
(3人分)
■
スープ
豚しゃぶゆで汁
600cc
鶏ガラスープの素
小3
醤油
小1/2
卵
1個
■
その他の具(お好みで)
エノキ
1/2個
椎茸(薄切り)
1個
カニカマ(裂く)
3本
少々
作り方
コツ・ポイント
椎茸とカニカマはオススメです。翌朝スープの残りに白飯いれて雑炊にしたら美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
豚肉からの出汁が秘訣です。