The男の台所:塩麹で漬けた旨鮭焼き

The男の台所:塩麹で漬けた旨鮭焼き

Description

祝「漬ける」の1位!!ありがとうございます!!男頑張ってます。
漬け置き。焼くだけで簡単に旨い焼き魚が召し上がれますよ。

材料 (4人前)

鮭(脂が多いものがGood)
4切れ
大さじ1

作り方

1

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鮭は脂がのっていて、塩鮭とかではないものが良いですよ。

2

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1日漬ければOK!!
後は焼くだけです。
でも、お味は・・・最高!!朝ごはんに出てきたら感動物ですぜ^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

漬けるだけ。焼くだけ。塩麹は本当に役に立つヤツです。
朝飯に重宝の一品。
レシピID : 1733301 公開日 : 12/03/08 更新日 : 12/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

15/08/22

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塩麹ってホントすごい!美味しかったです!

misabo

流行りは過ぎましたが、ヤツの実力半端ないっす!

15/07/18

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塩麹万能だわぁー( ^∀^)

ユーロン

万能でしょー(笑) 唐揚げも、塩麹だけで驚く旨さに!

13/01/28

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ノルウェーサーモンで 美味しくってご飯が進みました。リピします!

akimidori

簡単で旨いっすよね!つくれぽthanksです〜

12/05/15

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リピです♪安い魚がとっても美味しく変身するので嬉しいです!!

周年記念

そぉなんですよね!! 魚ならなんでも合うと思います^^