ダイエットに!ヘルシー高野豆腐で親子丼?

ダイエットに!ヘルシー高野豆腐で親子丼?

Description

2013.3.25話題入り感謝☆カルシウム、タンパク質、鉄分たっぷりの高野豆腐を使ってヘルシー&栄養たっぷりな親子丼♪

材料 (一人分)

高野豆腐
1枚(私は16gのもの)
玉ねぎ
1/4個
玉子
1個
100cc
50~60cc
ごはん
軽く1杯

作り方

1

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高野豆腐をたっぷりの水で戻します。

2

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その間に玉ねぎを5mm幅にカット。

3

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1を軽く絞り、一口大に手でちぎります。

4

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鍋に水とめんつゆを煮たてて玉ねぎと高野豆腐を煮ます。

5

玉ねぎがしんなりしたら火を止め、溶き卵を入れ、半熟状態になったらできあがりー★

6

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「クックパッドの痩せるレシピ」に掲載して頂きました!ありがとうございます^0^

7

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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

高野豆腐にボリュームがあるのでご飯は軽くもってくださいね★

このレシピの生い立ち

お手軽でヘルシーな丼ものが食べたくて♪
鶏肉よりも火が通るのが早いです☺
レシピID : 1734847 公開日 : 12/03/10 更新日 : 15/07/07

このレシピの作者

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